มะเขือเทศสามารถป้องกันมะเร็งได้หรือไม่?

การศึกษาบางชิ้นได้พิจารณาว่าการรับประทานมะเขือเทศอาจช่วยป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้หรือไม่ การศึกษาเหล่านี้มุ่งเน้นไปที่สารเคมีในมะเขือเทศที่เรียกว่าไลโคปีน แต่ไม่มีหลักฐานที่ดีว่าไลโคปีนช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งโดยรวมหรือความเสี่ยงของมะเร็งต่อมลูกหมาก 

ถึงกระนั้นก็ตาม มะเขือเทศก็เหมือนกับผักและผลไม้อื่นๆ ยังสามารถเป็นส่วนหนึ่งของ อาหารป้องกันมะเร็ง สุขภาพที่สมดุลซึ่งสามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งโดยรวมได้