พบวิถีทางพันธุกรรมของแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับการผลิตกลิ่นตัว

สำหรับหลาย ๆ คน กลิ่นตัวเป็นผลข้างเคียงที่น่าเสียดายในชีวิตประจำวันของพวกเขา กลิ่นเกิดจากแบคทีเรียบนผิวหนังทำลายโมเลกุลที่หลั่งออกมาตามธรรมชาติในเหงื่อ ขณะนี้ นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยยอร์คที่ทำงานร่วมกับยูนิลีเวอร์ได้ศึกษาไมโครไบโอมใต้วงแขนและระบุชุดเอนไซม์เฉพาะในแบคทีเรียStaphylococcus hominisที่มีประสิทธิภาพในการสลายโมเลกุลของเหงื่อให้กลายเป็นสารประกอบที่เรียกว่า ไทโอแอลกอฮอล์ ซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญของกลิ่นกายที่มีลักษณะเฉพาะ กลิ่นกาย ในงานที่นำเสนอในวันนี้ที่การประชุมประจำปีของ Society for General Microbiology ในเบอร์มิงแฮม กลุ่มได้ประเมินความสามารถของแบคทีเรียกว่า 150 ชนิดที่แยกได้จากตัวอย่างผิวหนังใต้วงแขนเพื่อผลิตสารระงับกลิ่นกาย จากนั้น พวกเขาระบุยีนที่เข้ารหัสโปรตีนที่รับผิดชอบในการผลิตไทโออัลโคฮอล์ ซึ่งมีกลิ่นฉุนในปริมาณเล็กน้อย เพียง 1 ส่วนต่อล้านล้าน ยีนเฉพาะหนึ่งตัวที่พบในS. hominisยังพบใน Staphylococcus อีกสองสายพันธุ์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่าเป็นผู้ผลิตไทโอแอลกอฮอล์ที่แข็งแกร่งเช่นกัน เพื่อยืนยันว่ายีนเหล่านี้จำเป็นและเพียงพอสำหรับการสร้างกลิ่นไม่พึงประสงค์ ทีมงานได้ย้ายพวกมันเข้าไปในแบคทีเรียในห้องปฏิบัติการEscherichia coliซึ่งสามารถผลิตกลิ่นตัวได้เมื่อเติบโตในที่ที่มีโมเลกุลเหงื่อของมนุษย์ ดร. แดน บาวดอน จากมหาวิทยาลัยยอร์ค ซึ่งเป็นผู้นำการวิจัยกล่าวว่า "งานวิจัยนี้ช่วยให้เราเข้าใจกระบวนการทางชีวเคมีที่เฉพาะเจาะจงที่เกี่ยวข้องกับการผลิตกลิ่นกายได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก น่าแปลกใจที่วิถีทางของกลิ่นกายเฉพาะนี้ถูกควบคุมโดยทางเดินเล็กๆ จำนวนของแบคทีเรียหลายชนิดที่อาศัยอยู่ใต้วงแขน เราได้เปิดโอกาสความเป็นไปได้ในการยับยั้งการก่อตัวของกลิ่นกายโดยใช้สารประกอบที่ออกแบบมาเพื่อกำหนดเป้าหมายโปรตีนเฉพาะที่ควบคุมการปล่อยกลิ่นไม่พึงประสงค์" ในขณะที่ไทโอแอลกอฮอล์เหล่านี้เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่ามีส่วนเกี่ยวข้องกับกลิ่นกาย แต่ไม่ค่อยมีใครรู้เกี่ยวกับวิธีการผลิตโดยแบคทีเรียใต้วงแขน ผลิตภัณฑ์ระงับกลิ่นกายและผลิตภัณฑ์ระงับเหงื่อแบบดั้งเดิมทำหน้าที่ฆ่าแบคทีเรียใต้วงแขนโดยไม่เลือก หรือโดยการปิดกั้นต่อมเหงื่อของเราตามลำดับ นักวิจัยหวังว่างานวิจัยใหม่นี้สามารถนำมาใช้ในการผลิตสารประกอบที่มุ่งเป้าหมายไปที่การผลิตไทโอแอลกอฮอล์โดยเฉพาะ โดยปล่อยให้ไมโครไบโอต้าใต้วงแขนไม่เสียหาย ดร.เกวิน โธมัส หัวหน้ากลุ่มภาควิชาชีววิทยาแห่งมหาวิทยาลัยยอร์ก กล่าวว่า "นี่เป็นโครงการที่ประสบความสำเร็จอย่างแท้จริง โดยได้รับทุนสนับสนุนจากโครงการปริญญาเอก BBSRC iCASE ร่วมกับนักจุลชีววิทยา ดร.กอร์ดอน เจมส์ จากยูนิลีเวอร์ ซึ่งข้อมูลของแดนมีผลกระทบโดยตรงอยู่แล้ว เกี่ยวกับการวิจัยที่กำลังทำในบริษัท ความเข้าใจในระดับโมเลกุลโดยละเอียดเกี่ยวกับกระบวนการที่เกิดขึ้นในรักแร้ของเราทุกวันและขึ้นอยู่กับแบคทีเรียโดยสิ้นเชิงนั้นน่าตื่นเต้นจริงๆ"

โพสต์โดย : ppp เมื่อ 17 ก.พ. 2566 14:47:04 น. อ่าน 106 ตอบ 2

KENO:ฝากครั้งแรกที่ KENO รับโบนัส 5,000 บาท
รับโบนัสแรกเข้า 100% สูงสุด 5,000 เมื่อเดิมพันเกมส์ คีโน!
สมัครคลิก : https://df-play.com/gjdl42
รายละเอียดโปรโมชั่น : https://df-play.com/gjdl44
แอดไลน์ : https://df-play.com/gjdkah
โทรฟรี24ชม. : 001 800 852 6099