อาหารสมองที่ทรงพลังเพียงชนิดเดียวที่สามารถรับประกันสมอง

เช่นเดียวกับที่ไม่มียาวิเศษใดที่จะป้องกันการเสื่อมถอยของความรู้ความเข้าใจ ไม่มีอาหารสมองที่ทรงพลังเพียงชนิดเดียวที่สามารถรับประกันสมองที่เฉียบคมเมื่อคุณอายุมากขึ้น นักโภชนาการเน้นย้ำว่ากลยุทธ์ที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามรูปแบบการบริโภคอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งรวมถึงผลไม้ ผัก พืชตระกูลถั่ว และธัญพืชไม่ขัดสีจำนวนมาก พยายามรับโปรตีนจากแหล่งพืชและปลา อาหารสำหรับสมอง และเลือกไขมันที่ดีต่อสุขภาพ เช่น น้ำมันมะกอกหรือคาโนลา แทนที่จะเป็นไขมันอิ่มตัว การวิจัยแสดงให้เห็นว่าอาหารสมองที่ดีที่สุดคืออาหารชนิดเดียวกับที่ช่วยปกป้องหัวใจและหลอดเลือดของคุณ รวมถึงอาหารต่อไปนี้ ผักใบเขียว. ผักใบเขียว เช่น เคล ผักโขม คอลลาร์ด และบรอกโคลี อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพสมอง เช่น วิตามินเค ลูทีน โฟเลต และเบต้าแคโรทีน การวิจัยชี้ให้เห็นว่าอาหารจากพืชเหล่านี้อาจช่วยชะลอการลดลงของความรู้ความเข้าใจ

โพสต์โดย : วัดจ๋า เมื่อ 22 เม.ย. 2566 17:46:33 น. อ่าน 109 ตอบ 0