Elijovich บอกผู้ป่วยของเขาให้ลองทำอาหารด้วยเครื่องเทศที่มีรสชาติ

Elijovich บอกผู้ป่วยของเขาให้ลองทำอาหารด้วยเครื่องเทศที่มีรสชาติ ซึ่งสามารถทำให้พวกเขาคิดถึงรสชาติของเกลือน้อยลง แต่เขาย้ำว่าการทำอาหารที่บ้านและการโรยเกลือในมื้อค่ำไม่ใช่ตัวการหลัก"การบริโภคเกลือส่วนใหญ่ของเราไม่ได้อยู่ในสิ่งที่เราทำ" เขากล่าว "มันอยู่ที่สิ่งที่เราซื้อ"ไม่ว่าคุณจะทำอะไร มันสามารถสร้างความแตกต่างได้ เมื่อต้นปีที่ผ่านมา การวิเคราะห์ผลการศึกษา 85 ชิ้นที่ตีพิมพ์ในวารสารCirculationพบว่าการลด โซเดียม จะลดความดันโลหิตใครก็ตามที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงต้องใส่ใจเรื่องเกลือเป็นพิเศษ แต่ทุกคนควรรู้ว่ามันทำอะไร Laffer กล่าว "นั่นคือข้อความของฉันถึงทุกคนที่มาที่คลินิกของฉัน แม้ว่าจะเป็นคนหนุ่มสาวที่มีรูปร่างสมส่วนและไม่มีน้ำหนักเกิน ฉันบอกพวกเขาว่า แม้แต่สำหรับคุณ ก็ควรระวังเรื่องเกลือ